Traditionsgebäck aus Salzwedel

In Salzwedel produziert die Baumkuchenfabrik ihre Spezialität seit 1807!

Für Gebäckfreunde eine vorzügliche Adresse

In Salzwedel, einer Stadt in Sachsen-Anhalt, wird der Baumkuchen ganzjährig gebacken. Ein Online-Shop sorgt für rasche Lieferung, was bei diesem zarten Gebäck von grösster Bedeutung ist. Seit 1807 wird das Rezept von Generation zu Generation weitergegeben. Geschnitten liegt er kreisförmig auf dem Teller und man kann sie gut erkennen, die Schichtung des Teigs um die Stange herum.

Den Baumkuchen bekommt man nature oder mit einer Glasur verhüllt. Es gibt ihn sogar mit Schokoladeüberzug, aber der ist bei einem derart feinen Gebäck eigentlich unnötig, weil er den Originalduft „übertönt“.